Мясо по французски в духовке из индейки

Мясо по французски в духовке из индейки рецепт
Филе грудки индейки по-французски в духовке с сыром и помидорами по рецепту канала Здоровое питание.

Ингредиенты .

Сметана 60 г
Лук репчатый 1 шт
Филе грудки индейки 400 г
Чеснок сушеный
Помидор крупный 1 шт
Яйцо 1 шт
Перец
Греческий йогурт 60 г
Сыр 80 г
Соль

Как приготовить Мясо по французски в духовке из индейки рецепт пошагово

1. Мясо режу на порционные куски, и отбивают тупой стороной ножа. Прекрасная альтернатива специальному молотку для отбивания мяса. Кусочки индейки с двух сторон натираю солью, черным молотым перцем и сушеным чесноком. Перекладываю в глубокую емкость и добавляю 1 взбитое яйцо, это поможет при запекании сохранить мясу все соки внутри.

2. Чтобы было удобно репчатый лук нарезать тонкими кольцами, сначала сбоку отрезаю небольшой кусочек. Помидор режу тонкими ломтиками. Для соуса в равных пропорциях смешиваю греческий йогурт и сметану. Замаринованную грудку индейки перекладываю форму для запекания. Промазываю соусом и немного посыпаю натертым сыром. Равномерно распределяю нарезанный кольцами репчатый лук и кладу ломтики помидора.

3. Сверху овощи посыпаю натертым сыром, так как у меня было 2 вида сыра, я их просто чередовала. Сверху промазываю оставшимся соусом, и запекаю филе индейки по-французски, в разогретой до 180 градусов духовке, 40 -50 минут, за это время мясо прекрасно приготовится, a лук останется чуточку твердым, что прекрасно дополняет мягкую и сочную индейку!
Похожие рецепты
Комментарии (0)
ИноЕда
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко Георгий КавказГеоргий Кавказ Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Ирина ПодолянИрина Подолян Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Другая КухняДругая Кухня Наталья КлеверНаталья Клевер Александр БельковичАлександр Белькович Оксана ПашкоОксана Пашко Алена МитрофановаАлена Митрофанова Кондитерские курсыКондитерские курсы Коллекция РецептовКоллекция Рецептов Ирина КукингИрина Кукинг Ольга ЛунгуОльга Лунгу Лиза ГлинскаяЛиза Глинская Эктора ХименесЭктора Хименес Ольга ВашуринаОльга Вашурина Хочу ТортХочу Торт Василий МишленВасилий Мишлен Вика простые рецептыПростые рецепты Здоровое питаниеЗдоровое питание Ольга КимОльга Ким Наташа ПархоменкоНаташа Пархоменко МаангчиМаангчи ДастарханДастархан Дастархан узбечкиДастархан узбечки Дарья БлизнюкДарья Близнюк Виктория МельникВиктория Мельник Евгений КлопотенкоЕвгений Клопотенко Бабушка ЭммаБабушка Эмма Кулинарная пропагандаКулинарная пропаганда Из тик токаИз тик тока Вкусно Просто БыстроВкусно Просто Быстро Мария БелаяМария Белая Маша СторисМаша Сторис ИнстаграмИнстаграм Готовим ВместеГотовим Вместе Аппетитно ТВАппетитно ТВ Голодный МужчинаГолодный Мужчина Михаил ВеганМихаил Веган Хестон БлюментальХестон Блюменталь Дженнаро КонтальдоДженнаро Контальдо ЗаремкаЗаремка Зарема РостовЗарема Ростов Мишиева ЗалинаМишиева Залина Дании инстаграмДании инстаграм ПокашеваримПокашеварим КухаримКухарим Вкусно и полезноВкусно и полезно
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube