Крем десерт из сметаны

Ингредиенты
Для теста:
мука - 250 г
сахар - 50 г
сливочное масло - 150 г
⠀
Для крема Пломбир:
яйца - 2 шт
сахар - 80 г
кукурузный крахмал - 20 г
ванильный сахар - 0.5 ч.л.
сметана - 500 г
сливочное масло - 50 г
⠀
Для карамельной глазури:
вода - 200 мл
кукурузный крахмал - 1 ст. л. (17 г)
сахар - 90 г
вода (кипяток) - 100 мл
мука - 250 г
сахар - 50 г
сливочное масло - 150 г
⠀
Для крема Пломбир:
яйца - 2 шт
сахар - 80 г
кукурузный крахмал - 20 г
ванильный сахар - 0.5 ч.л.
сметана - 500 г
сливочное масло - 50 г
⠀
Для карамельной глазури:
вода - 200 мл
кукурузный крахмал - 1 ст. л. (17 г)
сахар - 90 г
вода (кипяток) - 100 мл
Как приготовить Крем десерт из сметаны рецепт пошагово



Видео рецепт ютуб ниже 👇

Похожие рецепты