Кофейно сливочное мороженое
Ингредиенты
250 г свежих несладких жирных сливок
150 г сгущенного молока
60 мл кофе эспрессо
10 г растворимого кофе
150 г сгущенного молока
60 мл кофе эспрессо
10 г растворимого кофе
Как приготовить Кофейно сливочное мороженое рецепт пошагово
1. Приготовьте эспрессо и растворите в нем растворимый кофе. Дать остыть до комнатной температуры. Взбейте сливки до плотности. Аккуратно смешайте со сгущенкой и кофе.
2. Получив однородную однородную смесь, разлить ее по силиконовым формочкам для мороженого. Вставьте палочку для мороженого и накройте пищевой пленкой.
3. Поместите в морозильную камеру минимум на 4 часа. Мороженое можно хранить в морозильной камере около недели в хорошо закрытой упаковке.
Похожие рецепты