Как сделать лимонное мороженое

Как сделать лимонное мороженое. Сейчас я покажу очень лёгкий рецепт приготовления мороженого в домашних условиях. Для этого нам нужно 200 мл жирных сливок, полбанки сгущённого молока и половинка лимона. .

Ингредиенты

половинка лимона
200 мл сливок (25-35%)
полбанки сгущённого молока

Как приготовить Как сделать лимонное мороженое рецепт пошагово

1. В мерочный стаканчик наливаем сливки. Включаем блендер. Надеваем насадку "венчик". И взбиваем. На самой большой скорости. Я думаю, что достаточно. Сливки начали немного густеть. Взбивала я около трёх минут. Можно добавлять сгущённое молоко. Теперь взбиваем вместе со сгущёнкой. Теперь можно добавить лимон. У нас получится лимонное мороженое.

2. Выдавливаем лимонный сок. Вот и всё. Получается такая вязкая масса. Буквально за полминуты я всё перемешала. Убираем блендер. Теперь эту массу ставим на 2 часа в морозильную камеру. Прошло 2 часа. Мороженое настоялось в морозилке, но это ещё не мороженое. Это ещё не всё. Берём многофункциональную насадку, надеваем и перемешиваем на небольшой скорости. Достаточно. Отключаем.

3. Берём стаканчики. Наливаем в них будущее мороженое. Теперь в стаканчиках отправляем его обратно в морозильную камеру. Прошло 6 часов и мороженое уже готово. Вот оно, какое красивое! Его можно украсить тёртым шоколадом. Лимончиком. - Вкусно! - А что это ты кушаешь? - Мороженое!