Мусс из шоколада
Хочется чего-то необычного – вкусного и в то же время легкого? Тогда рецепт мусса из шоколада – это то, что вам нужно.
.Ингредиенты
6 яиц
200 г шоколада
100 г сахарной пудры
1 ст л вода
Соль щеп
200 г шоколада
100 г сахарной пудры
1 ст л вода
Соль щеп
Как приготовить Мусс из шоколада рецепт пошагово
1. Отделяем сначала белки от желтков. В глубокой тарелке перемешайте желтки с сахарной пудры. Поломайте шоколад на дольки и положите в миску, добавьте воду.
2. Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке, включая её несколько раз на 30 секунд, затем перемешайте с желтковой смесью до однородной массы. ⠀
3. Яичные белки взбейте с щепоткой соли до Пиков и аккуратно добавьте в шоколадную смесь. Разлейте мусс по маленьким формочкам и поставьте в холодильник на несколько часов.
Похожие рецепты
Торт на ряженке Просто Кухня
Брауни с розмарином и солёной карамелью
Съедобный конструктор для детей Просто Кухня
Пирог Лакомка с творогом Просто Кухня
Овсяное печенье с начинкой из манго Просто Кухня
Кексы на сметане в силиконовых формочках с пауками
Французский невидимый яблочный пирог Просто Кухня
Яблочный чизкейк с печеньем
Коржики молочные из детства Просто Кухня
Слойки Розочки с яблоками Просто Кухня
Эклер рулет с инжиром и крем чизом Просто Кухня
Печенье осенние листья Просто Кухня
Абрикосовый пирог
Легкий малиновый пирог
Хлебный пудинг с фейхоа Просто Кухня
Овсяное печенье из овсяных хлопьев в домашних условиях
Грушевый торт Просто Кухня
Панна-котта из ряженки с вишнёвым киселём
Печёные яблоки с творогом и карамелью
Насыпной тертый пирог с голубикой
Французский Клафути со сливами Просто Кухня
Шоколадные улитки со смородиной из слоеного теста
Малиновый торт с йогуртом и вафлями Просто Кухня
Пирог с абрикосами и франжипаном Просто Кухня
Шоколадный меренговый рулет с черешней