Мусс из шоколада
Хочется чего-то необычного – вкусного и в то же время легкого? Тогда рецепт мусса из шоколада – это то, что вам нужно.
.Ингредиенты
6 яиц
200 г шоколада
100 г сахарной пудры
1 ст л вода
Соль щеп
200 г шоколада
100 г сахарной пудры
1 ст л вода
Соль щеп
Как приготовить Мусс из шоколада рецепт пошагово
1. Отделяем сначала белки от желтков. В глубокой тарелке перемешайте желтки с сахарной пудры. Поломайте шоколад на дольки и положите в миску, добавьте воду.
2. Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке, включая её несколько раз на 30 секунд, затем перемешайте с желтковой смесью до однородной массы. ⠀
3. Яичные белки взбейте с щепоткой соли до Пиков и аккуратно добавьте в шоколадную смесь. Разлейте мусс по маленьким формочкам и поставьте в холодильник на несколько часов.
Похожие рецепты
Пирог 12 ложек с ягодами Просто Кухня
Маковый кекс с лимонной глазурью Просто Кухня
Свекольный торт с вишней Просто Кухня
Постная коврижка медовая Монастырская Просто Кухня
Шоколадно-творожный пирог Подушки Просто Кухня
Советский торт Ленинградский песочный
Слоеное армянское печенье гата с орехом Просто Кухня
Трайфл Черный лес с вишней в стаканчиках
Блинный шоколадный торт с вишней Просто Кухня
Панакота с чаем масала Просто Кухня
Торт Чиприани
ПП торт на кокосовом молоке с мандариновой начинкой
Ананасовый пирог перевертыш в духовке
Дрожжевые булочки Крафины с маком
Творожный пирог плетенка с яблоками
Лимонный кекс с маком
Заварные колечки пирожные с арахисовым кремом
Карамельно банановый пирог Просто Кухня
Ленивый Тирамису быстрый торт
Брусничный пирог Просто Кухня
Классический пирог на кефире Зебра в духовке
Пирог с апельсинами на молоке
Шоколадные конфеты из сгущенки и орехов
Сердце Торт Розовый Бархат
Чизкейк с халвой и овсяным печеньем Просто Кухня