Невидимка пирог с грушей в духовке
Ингредиенты
* 3 твёрдые большие груши
* 2 яйца
* 50 гр.сахара
* 70 мл.молока
* 40 гр.сливочного масла
* Ванильный сахар
* 150 гр.муки
* 1 чай.ложка разрыхлителя
* Молотый миндаль (миндальная крошка)
* Немного сухофруктов (можно без)
* 2 яйца
* 50 гр.сахара
* 70 мл.молока
* 40 гр.сливочного масла
* Ванильный сахар
* 150 гр.муки
* 1 чай.ложка разрыхлителя
* Молотый миндаль (миндальная крошка)
* Немного сухофруктов (можно без)
Как приготовить Невидимка пирог с грушей в духовке рецепт пошагово
1. Сперва подготовим груши. Моем, разрезаем на тонкие дольки, ударяем косточки. Яйца, сахар и ванильный сахар взбить миксером. Сливочное масло растопить в микроволновке и влить в яичную массу, туда же вливаем молоко. Перемешать миксером.
2. Муку просеять, смешать с разрыхлителем, всыпать к готовым ингредиентам, снова перемешать миксером. Тесто готово! Металлическую круглую разъемную форму 22-25 см. смазываем сливочным маслом. Греем духовку до 200 градусов.
3. Грушевые кусочки выкладываем в тесто и перемешиваем, стараясь их не поломать. Далее выкладываем в форму, посыпаем миндалем и сухофруктами. Выпекаем 1 час.
4. Вынимаем, немного остужаем и можно нарезать. Приятного аппетита.
Похожие рецепты