Яблочный торт с кешью и курагой

Как сделать яблочный торт с кешью и курагой без добавления сахара и с минимум заморочек! Нежно, легко, вкусно! .

Ингредиенты

На 100 г: 211 ккал
БЖУ: 8/12/18
⠀
Основа и посыпка:
100 г кешью
45 г кураги
⠀
Суфле:
2 яблока
100 г молока
10 г желатина

Как приготовить Яблочный торт с кешью и курагой рецепт пошагово

1. Яблоки завернуть в фольгу и запечь на 180С 25 минут. Я использую сверхпрочную фольгу. Орехи измельчить в крошку. Добавить курагу и ещё раз измельчить Половину полученной массы выложить в кольцо диаметром 10 см. Утрамбовать.

2. Желатин замочить в молоке. Как набухнет, растворить не доводя до кипения. В чашу блендера поместить запечённые яблоки (140 г) и молоко с желатином. Взбить.