Домашний хлеб на молоке в духовке

Готовим Домашний хлеб на молоке в духовке рецепт. Что может быть вкуснее и ароматнее домашнего хлеба. Поэтому сегодня предлагаю вам приготовить узбекские лепешки. .

Ингредиенты

Молоко 200 мл;
Вода 200 мл;
Мука 750-800 гр;
Дрожжи 1 ч.ложка с горкой;
Сахар 1 ч.ложка;
Соль 1 ч.ложка.
Сливоч.масло 100 гр;
Кунжут.

Как приготовить Домашний хлеб на молоке в духовке рецепт пошагово

1. Соединяем воду с молоком и подогреваем. В просеянную муку добавляем сахар, дрожжи, тёплое молоко с водой, мягкое сливочное масло и соль. Замешиваем тесто и убираем в тёплое место на час. ⠀

2. Подошедшее тесто делим на три равные части. Формуем кружочки и оставляем ещё минут на 10. Затем при помощи руки как я показываю на видео придаём форму лепешке.