Печенье Ежики

Готовим домашнее печенье Ежики, приготовленное по этому рецепту, получается очень вкусным и, благодаря декору, красивым и интересным. Процесс создания такой выпечки - невероятно простой. Детки с удовольствием помогут маме приготовить это забавное печенье. .

Ингредиенты

масло сливочное 170 г
яйцо 2 шт
сахар 80 г
молоко 5 ст/л
ванилин 1 г
разрыхлитель 10 г
Мука ~ 270 г

Для украшения
шоколад
кокосовая стружка

Как приготовить Печенье Ежики рецепт пошагово

1. В чашу добавляем сливочное масло, яйцо, сахар и молоко. Все перемешиваем. Далее в муку добавляем разрыхлитель и просеиваем. Замешиваем мягкое тесто. Убираем готовое тесто в холодильник на 15-20 минут. Далее Скатываем кусочек теста в шарик.

2. Далее из шарика формируем удлиненную заготовку в форме ёжика, как показано на видео. Аналогично из всех кусочков теста формируем "ёжиков".

3. Выпекаем печенье в предварительно разогретой духовке, примерно, 15 минут при температуре 180 градусов. Когда печенье слегка подрумянится, вынимаем его из духовки и даем остыть. Затем украшаем печенье, как показано на видео.