Пирожные банан шоколад Малага паста

Как готовить Пирожные банан шоколад Малага паста рецепт. .

Ингредиенты

- Яйца 5шт
- Сахар 1 стакан
- Мука 1,5стакана
- Разрыхлитель 1 пачка
- Какао 3 ст ложки
- Растительное масло 125мл
- Сут 125мл

Для крема:
- Каймак 400мл
- Сахар 60-70гр
- Творожныц сыр лабне 100гр

Ганаш:
- Каймак 200мл
- Темный шоколад 200гр

Для украшения:
- Банан 10шт
- Орехи

Как приготовить Пирожные банан шоколад Малага паста рецепт пошагово

1. В чаше миксера соединяем яйца с сахаром и взбиваем до белой пышной массы. Добавляем растительное масло и молоко, продолжаем взбивать. Добавляем муку, разрыхлитель, какао и перемешиваем лопаткой.

2. Переливаем тесто на противень и выпекаем в разогретой духовке на среднем огне 180 до сухой спички. Для крема соединяем каймак, сахар, творожный сыр и взбиваем до загустения. Готовый бисквит разрезаем на прямоугольники, выкладываем на каждый бисквит крем и сверху банан.

3. Для ганаша разогреваем каймак и смешиваем с растопленным шоколадом. Заливаем каждое пироженое ганашем, посыпаем измельчёнными орехами и отправляем в холодильник на 2 часа. Получаются очень вкусные и нежные пироженые.

Автор: @dilrabo_tastyfood

Похожие рецепты