Бездрожжевые булочки с творогом

Давайте порадуем своих родных свежей домашней выпечкой! Готовим вкусные бездрожжевые булочки с творогом рецепт. Эти булочки готовятся быстро и очень просто. А в результате - Воздушные, нежные, очень вкусные творожные булочки. Любите творожную выпечку? Наша семья очень. Вот как бы мне сдержаться и не съесть парочку? .

Ингредиенты

ДЛЯ ТЕСТА:
180 гр. творога
100 гр. сахара
1 уп. ванильного сахара
щепотка соли
3 ст. л. растительного масла
100 мл. молока
~250 гр. муки
1 ч. л. разрыхлителя
⠀
Для начинки
180 гр. творога
2 ст. л. сахара
1,5 ст. л. кукурузного крахмала

Как приготовить Бездрожжевые булочки с творогом рецепт пошагово

1. Для теста соединяем творог, сахар, ванильные сахар и соль. Все хорошо перемешиваем. Добавляем масло и молоко, перемешиваем. Просеиваем муку с разрыхлителем. Замешиваем мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Даем отдохнуть 5-10 мин. ⠀

2. Готовим начинку. В творог добавляем сахар и крахмал, перемешиваем. Можно творог измельчить блендером, чтобы масса была однородной. Добавляем цедру лимона. Начинка готова. ⠀

3. Раскатываем тесто. Отрезаем края, чтобы получился прямоугольник и нарезаем маленькие прямоугольники. Выкладываем начинку на край и сворачиваем в рулетик.

4. Отправляем в духовку при 180° на ~25 минут. Остывшие булочки Посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита.