ПП булочка синнабон с корицей
Ингредиенты
Творог 190 г 2-5%
Мука 220 г
Яйцо 2 шт
Разрыхлитель 2 ч.л
⠀
Начинка:
Корица 10 г
Подсластитель по вкусу
Сливочное масло 25 г или растительное 1 ст.л
С растительным будем сухо, но меньше калорий
Крем:
Сметана 2 ст.л
Подсластитель по вкусу
Мука 220 г
Яйцо 2 шт
Разрыхлитель 2 ч.л
⠀
Начинка:
Корица 10 г
Подсластитель по вкусу
Сливочное масло 25 г или растительное 1 ст.л
С растительным будем сухо, но меньше калорий
Крем:
Сметана 2 ст.л
Подсластитель по вкусу
Как приготовить ПП булочка синнабон с корицей рецепт пошагово
1. Творог пробиваем до однородности и добавляем яйца, снова пробиваем. ⠀ Переливаем смесь и просеиваем муку с разрыхлителем, замешиваем однородное тесто. ⠀
2. Отправляем на 15 минут в холодильник. Раскатываем тесто в прямоугольник толщиной 2-3 мм и выкладываем начинку. Масло, подсластитель и корицу. ⠀
3. Сворачиваем в рулет и нарезаем на кружочки. Выпекаем при 170 градусах 20 минут.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты