Шоколадно творожный пирог с вишней
Готовим Шоколадно творожный пирог с вишней рецепт в духовке.
.Ингредиенты
на форму 18см:
Для теста:
200 г молочного или темного шоколада
180 г сливочного масла
170 г тростникового сахара
50 г молока
4 яйца С1
280 г вишни
175-190 г муки
Для творожной начинки:
200 г творога 5-9%
2 яйца С1
8 г кукурузного крахмала
100 г сахара
Для теста:
200 г молочного или темного шоколада
180 г сливочного масла
170 г тростникового сахара
50 г молока
4 яйца С1
280 г вишни
175-190 г муки
Для творожной начинки:
200 г творога 5-9%
2 яйца С1
8 г кукурузного крахмала
100 г сахара
Как приготовить Шоколадно творожный пирог с вишней рецепт пошагово
1. Масло с шоколадом топим на водяной бане, постоянно помешивая и остужаем. Яйца взбиваем с молоком и сахаром. Смешиваем шоколадно-масляную смесь с яичной.
2. Вмешиваем муку в несколько подходов (тесто не должно быть жидким, я добавляла еще 20г). Все ингредиенты для творожной начинки смешиваем и пробиваем блендером до однородности.
3. Выкладываем в форму 2/3 теста, затем начинку и сверху оставшееся тесто, украшаем вишней🍒. Выпекаем около часа при 170 °С до сухой шпажки.
Похожие рецепты
Брауни с розмарином и солёной карамелью
Съедобный конструктор для детей Просто Кухня
Пирог Лакомка с творогом Просто Кухня
Овсяное печенье с начинкой из манго Просто Кухня
Кексы на сметане в силиконовых формочках с пауками
Французский невидимый яблочный пирог Просто Кухня
Яблочный чизкейк с печеньем
Коржики молочные из детства Просто Кухня
Слойки Розочки с яблоками Просто Кухня
Эклер рулет с инжиром и крем чизом Просто Кухня
Печенье осенние листья Просто Кухня
Абрикосовый пирог
Легкий малиновый пирог
Хлебный пудинг с фейхоа Просто Кухня
Овсяное печенье из овсяных хлопьев в домашних условиях
Грушевый торт Просто Кухня
Панна-котта из ряженки с вишнёвым киселём
Печёные яблоки с творогом и карамелью
Насыпной тертый пирог с голубикой
Французский Клафути со сливами Просто Кухня
Шоколадные улитки со смородиной из слоеного теста
Малиновый торт с йогуртом и вафлями Просто Кухня
Пирог с абрикосами и франжипаном Просто Кухня
Шоколадный меренговый рулет с черешней
Трайфлы с клубникой и печеньем в стаканчиках