Вкусный манник с рикоттой
Ингредиенты
(на форму 12-15см)
⠀
⠀250г рикотты
⠀2 яйца
⠀60г сливочного масла
⠀80г сахара
⠀сок половинки лимона
120г манки
⠀щепотка соли
⠀
⠀250г рикотты
⠀2 яйца
⠀60г сливочного масла
⠀80г сахара
⠀сок половинки лимона
120г манки
⠀щепотка соли
Как приготовить Вкусный манник с рикоттой рецепт пошагово
1. Белки отделить от желтков. Желтки взбить с сахаром и мягким маслом. ⠀ Добавить сок лимона и рикотту и перемешать. ⠀
2. Всыпать к массе манку и перемешать до объединения. ⠀ Белки взбить до устойчивых пиков и частями ввести к тесту, аккуратно перемешивая. ⠀
3. Форму смазать маслом. Выложить тесто, разровнять. Выпекать при 180° 35-40 минут.
Автор: @narisovano
Похожие рецепты