Вкусный манник с рикоттой

Вкусный манник с рикоттой рецепт
Готовим вкусный манник с рикоттой рецепт. Это очень необычный рецепт, потому что его трудно отнести к какой-то одной категории. Это не запеканка и не кекс в привычном понимании. Он выходит плотным и сытным. Идеален после минут 15 из холодильника и со сметаной или вареньем. .

Ингредиенты

(на форму 12-15см)

⠀250г рикотты
⠀2 яйца
⠀60г сливочного масла
⠀80г сахара
⠀сок половинки лимона
120г манки
⠀щепотка соли

Как приготовить Вкусный манник с рикоттой рецепт пошагово

1. Белки отделить от желтков. Желтки взбить с сахаром и мягким маслом. ⠀ Добавить сок лимона и рикотту и перемешать. ⠀
2. Всыпать к массе манку и перемешать до объединения. ⠀ Белки взбить до устойчивых пиков и частями ввести к тесту, аккуратно перемешивая. ⠀
3. Форму смазать маслом. Выложить тесто, разровнять. Выпекать при 180° 35-40 минут.
Автор: narisovano
Комментарии (0)
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube