Вкусный манник с рикоттой
Готовим вкусный манник с рикоттой рецепт. Это очень необычный рецепт, потому что его трудно отнести к какой-то одной категории. Это не запеканка и не кекс в привычном понимании. Он выходит плотным и сытным. Идеален после минут 15 из холодильника и со сметаной или вареньем.
.Ингредиенты
(на форму 12-15см)
⠀
⠀250г рикотты
⠀2 яйца
⠀60г сливочного масла
⠀80г сахара
⠀сок половинки лимона
120г манки
⠀щепотка соли
⠀
⠀250г рикотты
⠀2 яйца
⠀60г сливочного масла
⠀80г сахара
⠀сок половинки лимона
120г манки
⠀щепотка соли
Как приготовить Вкусный манник с рикоттой рецепт пошагово
1. Белки отделить от желтков. Желтки взбить с сахаром и мягким маслом. ⠀ Добавить сок лимона и рикотту и перемешать. ⠀
2. Всыпать к массе манку и перемешать до объединения. ⠀ Белки взбить до устойчивых пиков и частями ввести к тесту, аккуратно перемешивая. ⠀
3. Форму смазать маслом. Выложить тесто, разровнять. Выпекать при 180° 35-40 минут.
Похожие рецепты
Песочное печенье Глаголики Просто Кухня
Кукурузный пирог с клубникой Просто Кухня
Пирог крамбл с клубникой и ревенем Просто Кухня
Кекс с апельсином, чёрной смородиной и цукатами Просто Кухня
Греческий пирог Суфра с апельсином и маком Просто Кухня
Московский шоколад Просто Кухня
Умное пирожное с клубникой на молоке Просто Кухня
Пирог Тарт Татен с ананасом Просто Кухня
Пасхальный кулич с начинкой внутри Просто Кухня
Пасха творожная трехслойная Просто Кухня
Ажурный хворост Просто Кухня
Лимонный пирог с крем-пудингом Просто Кухня
Творожное печенье ушки с сахаром Просто Кухня
Апельсиновое печенье с шоколадом Просто Кухня
Тарт с шоколадом, печеньем и зефиром Просто Кухня
Кексы с карамелью и мармеладом Просто Кухня
Блинный торт роза Просто Кухня
Чизкейк из пряников Просто Кухня
Кекс столичный по госту Просто Кухня
Рахат лукум морковный Просто Кухня
Торт Анна Павлова Просто Кухня
Торт Рождественское Полено Просто Кухня
Печенье имбирные человечки Просто Кухня
Торт мандариновое тирамису с маскарпоне Просто Кухня
Миндальное печенье из миндаля Просто Кухня