Фисташковый кекс с малиной

Готовим очень вкусный фисташковый кекс с малиной рецепт в духовке на Новый год. .

Ингредиенты

200 г крем чиза
2 яйца
40 г фисташковой пасты
100 г масла
130 г сахара
180 г муки
120 г малины
10 г разрыхлителя

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Фисташковая паста у меня ароматизированная и подслащенная. Если у вас будет с нейтральным вкусом, можно кол-во сахара увеличить на 20 гр.

Как приготовить Фисташковый кекс с малиной рецепт пошагово

1. Масло (комнатной температуры) и фисташковую пасту взбить с сахаром в пышную массу. Добавить крем чиз и снова взбить. 3.Затем в массу ввести яйца.

2. Муку с разрыхлителем смешать, постепенно добавить к жидкой массе. Взбить слегка до однородности. Форму смазать маслом и присыпать мукой (французская рубашка).