Воздушный хлеб в духовке
Ингредиенты
Мука-1 кг
Вода комнатной температуры - 730-750мл.
Дрожжи-8 гр.
Соль -1,5 ч.л.
Растительное масло -2-3 ст.л.
Вода комнатной температуры - 730-750мл.
Дрожжи-8 гр.
Соль -1,5 ч.л.
Растительное масло -2-3 ст.л.
Как приготовить Воздушный хлеб в духовке рецепт пошагово
1. Смешать все ингредиенты и сформировать тесто, в конце вылить растительное масло, сформировать форму хлеба и выложить в глубокую тару и закрыть крышкой.
2. Оставить, чтобы хлеб подошёл. Затем поверх хлебы сделать надрез в форме креста, закрыть крышкой и отправить в разогретую до 250° духовку, печь 25 мин.
3. После открыть крышку, положить на дно духовки тару с водой, чтобы был пар и печь хлеб до золотистой корочки (ещё минут 15-20, ориентируйтесь по своей духовке).
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты