Вкусный творожный кекс по госту ссср с клюквой
Ингредиенты
творог (9-18%) - 195г
масло сливочное - 115г
яйца некрупные - 3
сахар - 200г
мука - 225г
разрыхлитель - 1ч.л.
вяленая клюква - 100г
сахарная пудра для верха
масло сливочное - 115г
яйца некрупные - 3
сахар - 200г
мука - 225г
разрыхлитель - 1ч.л.
вяленая клюква - 100г
сахарная пудра для верха
Как приготовить Вкусный творожный кекс по госту ссср с клюквой рецепт пошагово
1. Включить духовку на 170 градусов. Масло комнатной температуры взбить с сахаром. Творог протереть через сито и соединить с маслом. Добавить яйца, еще перемешать миксером.
2. Муку смешать с разрыхлителем и клюквой. Добавить к остальным ингредиентам и перемешать лопаточкой. Форму смазать слегка растительным маслом. Выложить тесто так, чтоб в середине было небольшое углубление.
3. Выпекать в прогретой духовке около часа . Готовность проверять на сухую зубочистку. Дать полностью остыть.
Похожие рецепты