Киндер молочный ломтик

Готовим вкусное пирожное Киндер молочный ломтик рецепт в домашних условиях. .

Ингредиенты

2 яйца
40 г ксилита
50 г миндальной муки
½ чайной ложки разрыхлителя
1 столовая ложка кокосовой муки
2 столовые ложки какао
Щепотка соли

Для крема:
150 г мягкого сливочного масла
50 г ксилита
3 капли ванильного аромата
50 г белого шоколада
30 мл молока
200 г сливок

Как приготовить Киндер молочный ломтик рецепт пошагово

1. Отделите белки от желтков и взбейте яичные белки до образования густой массы. Размешайте желтки с ксилитом до образования пены. Вмешайте миндальную муку, разрыхлитель, кокосовую муку, какао и соль в смесь желтков. Осторожно добавьте яичные белки.

2. Выложите смесь на противень, застеленный бумагой для выпечки, размером 40 x 30 см и разгладьте. Разогрейте духовку до 190 ° C и выпекайте пирог на верхнем и нижнем огне в течение 8–10 минут. Достаньте из духовки и дайте остыть. Какао-основу разрезать пополам.

3. Для крема: взбейте масло с ксилитом до пышности. Растопите белый шоколад с молоком на горячей водяной бане. Влейте в масло, добавьте аромат ванили и продолжайте взбивать. Взбейте отдельно сливки, пока они не станут густыми, и осторожно добавьте в масляную смесь. Равномерно распределите крем на одной из половинок торта и прикройте вторым коржом. Поставить на 2 часа в холодильник. Нарезать на 12 частей, размером 10 х 5 см и подавать.

Источник: ihr-wellness-magazin.de

Похожие рецепты