Брусничный пирог

Наконец-то начинаю делиться с вами новогодними рецептами! 🎄 Сегодня предлагаю приготовить самый нежный брусничный пирог рецепт в домашних условиях🥧. .

Ингредиенты

- 1 яйцо ⠀
- 100 г сливочного масла
- 200 г муки ⠀
- 100 г сахара ⠀
- 300 г брусники ⠀
- 2 ст.л. сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя ⠀
- 1 ч.л. корицы
- 1 ч.л ванильного экстракта
- 100 мл молока ⠀
- щепотка соли

Как приготовить Брусничный пирог рецепт пошагово

1. Бруснику размораживаем заранее и убираем в сторону. Масло растапливаем. В миску выливаем растопленное масло, добавляем сахар, яйца, молоко и ванильный экстракт. Взбиваем миксером.

2. В отдельной миске смешиваем муку, соль, корицу. Жидкую смесь добавляем к мучной и хорошо взбиваем миксером. Духовку разогреваем до 180 градусов. В бруснику добавляем 2 столовые ложки сахара. Выливаем тесто в форму, а сверху выкладываем ягоды.

3. Пирог выпекаем 30-40 минут. Остужаем и посыпаем сахарной пудрой. Завариваем вкусный чай и можно подавать. Приятного аппетита!

Автор: @whataboutmashaa

Похожие рецепты