Кекс с творогом в духовке

Сегодня я продолжу тему выпечки и покажу как сделать кекс с творогом в духовке. Думаю, этот кекс понравится тем, кто не очень любит творог в сыром виде. И тем, кто просто любит домашнюю стряпню. Готовить кекс не сложно, в его составе нет ничего необычного. А на само приготовление уйдет ~ 1 час. .

Ингредиенты

Сода - 1/2 ч.л.
Сливочное масло - 2 ст.л.
Сахар - 1 стакан
Творог - 200 г.
Яйцо куриное - 2 шт.
Соль - по вкусу
Пшеничная мука - 1 стакан
Сметана - 2 ст.л.

Как приготовить Кекс с творогом в духовке рецепт пошагово

1. Для творожного кекса нам понадобится: 200 грамм творога, 2 столовые ложки сметаны, 2 куриных яйца, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 стакан муки, 1 стакан сахара, и 1/2 чайной ложки соды.

2. Запекаем в духовке при 180 С. 40-50 минут.

3. Творожный кекс готов! Сверху я посыпала немного сахарной пудры, рядом положила сметану и клубнику. Мне так безумно нравится! Эксперементируйте с рецептом кекса: добавляйте изюм, курагу, лимонную цедру, корицу - все, что вам по душе!) Приятного аппетита!