Имбирное печенье на новый год с корицей

Имбирное печенье на новый год с корицей - самое вкусное праздничное печенье. .

Ингредиенты

1,5 ч.л. молотого имбиря
1 ч.л. молотого кардамона
мед 3 ч.л.
сливочное масло 100 г
0,5 ч.л. соды
мука 200 г
сахар 100 г
яйцо 1 шт
1 ч.л. корицы

Как приготовить Имбирное печенье на новый год с корицей рецепт пошагово

1. Имбирное печенье очень вкусное, пряное и хрустящее измельчаю на терке 100 грамм сливочного масла. Перетираю масло с сахаром. Сахара нужно 100 грамм добавляю одно яйцо и три чайных ложки меда хорошо перемешиваю добавляю 200 грамм муки, 1 чайную ложку корицы, 2 чайных ложки молотого имбиря, одну чайную ложку молотого кардамона, пол чайной ложки соды.

2. Замешиваю тесто, готовое тесто отправляю в холодильник на 30 минут. Охлаждённое тесто разделяю на две части, одну часть отправляю назад в холодильник, а вторую раскатываю толщиной 5 мм.

3. Вырезаю с помощью формочки и скалки различные фигурки. Выпекаю печенье 10 минут при температуре 200 градусов. Со второй частью теста делаю то же самое. Желаю вам приятного аппетита!