Яичное суфле с сыром и колбасой

Самый популярный утренний вопрос - «Что приготовить на завтрак?». Может кому-то я сегодня смогу подкинуть идею вкусного быстрого завтрака, чтобы хотя бы одно утро не задавать себе этот вопрос! Итак, сохраняйте - яичное суфле с сыром и колбасой рецепт. Очень похоже на маффины, но нежнее в 1000 раз! .

Ингредиенты

- Яйца - 4 штуки
- Сметана 15% - 200 гр
- Масло сливочное комнатной температуры - 20 гр
- Сыр - 100 гр
- Сервелат «Финский» - 100 гр
- Мука - 50 гр
- Разрыхлитель - 1 пакетик
- Соль - по вкусу
- Пучок любимой зелени (петрушка, укроп, кинза)

Как приготовить Яичное суфле с сыром и колбасой рецепт пошагово

1. Духовую печь разогреть до 160 С. Сервелат «Финский» нарезать небольшими квадратикам . Сыр натереть на терке. Зелень промыть и нарезать.

2. В чаще миксера яйца, сметану и сливочное масло комнатной температуры размешать до однородной массы. В полученную массу добавить муку, соль, разрыхлитель. Хорошо перемешать. Затем добавить колбасу, сыр и зелень.

3. Хорошо перемешать. Подготовить формы для выпечки, предварительно смазав их сливочным маслом. Каждую форму заполнить на 1/3 тестом и отправить выпекаться до золотистой верхушки примерно 25-30 минут.

Автор: @my_yummy_pics

Похожие рецепты