Фаршированные сушки с фаршем в духовке Просто Кухня

Готовим с Просто Кухня Фаршированные сушки с фаршем в духовке в домашних условиях рецепт Александра Бельковича с СТС.ру. .

Ингредиенты

Стоимость 10 штук: 98 рублей
Стоимость 40 штук: 394 рубля

Сушки крупные 40 шт. 160 г — 51 рубль («Ашан», 300 г = 95 р.)
Молоко 500 мл — 45 рублей («Ашан», 1 л = 90 р.)
Фарш домашний (говядина и свинина) 350 г — 167 рублей («Ашан», 500 г = 239 р.)
Лук репчатый средний 1 шт. — 3 рубля («Ашан», 1 кг = 40 р.)
Чеснок 2 зубчика — 3 рубля («Ашан», 1 кг = 279 р.)
Аджика 1 ч.л. — 6 рублей («Ашан», 140 г = 80 р.)
Сметана 20% 120 г — 40 рублей («Ашан», 300 г = 101 р.)
Российский сыр 80 г — 72 рубля («Ашан», 200 г = 180 р.)
Петрушка 10 г — 7 рублей («Ашан», 100 г = 70 р.)
Соль

Цены актуальны в городе Москве на сентябрь 2025 года

Как приготовить Фаршированные сушки с фаршем в духовке Просто Кухня рецепт пошагово

1. Молоко нагреть и залить сушки на 30 минут. К фаршу добавить аджику, измельчённые зубчики чеснока и мелко нарезанный лук, щепотку соли и перемешать.

2. На противень с пергаментом выложить набухшие сушки (40 шт.) с небольшим расстоянием друг от друга, в отверстие положить небольшое количество начинки и утрамбовать, слегка размазать по краям. Слегка покрыть каждую сушку сметаной (по 1/3 ч.л.).

3. Натереть сыр на мелкой тёрке и по ½ ч.л. положить на слой сметаны на сушке. Отправить противень с сушками на 180 градусов на 15 минут. Дать остыть. Фаршированные сушки переложить на большое сервировочное блюдо и украсить листиками петрушки.

Просто Кухня рецепты с 2020-2022