Яблочный крамбл пирог

Как приготовить Яблочный крамбл пирог рецепт. Крамбл, с добавлением мёда с травами и пряностями. .

Ингредиенты

Тесто:
180г мягкого сливочного масло
100г сахарной пудры
250г пшеничной муки
2 желтка
100г шоколадных капель (по желанию)

Для начинки:
3-4 яблока кислых сортов
100г сахара
Сок 1/2 лимона
50г сливочного масла
1ч.л молотой корицы

Как приготовить Яблочный крамбл пирог рецепт пошагово

1. Сахарную пудру перемешайте с мягким маслом, затем добавьте желтки. Ещё раз хорошо перемешайте и всыпьте муку. Массу разотрите в крошку, затем добавьте разотрите в крошку, затем добавьте к ней шоколадную крошку (капли).

2. Пока готовится начинка, крошку можно убрать в холодильник. Для начинки яблоки очистите, удалите сердцевину, мякоть крупно нарежьте. В сковородке растопите сливочное масло, добавьте яблоки и немного их подрумяньте. Затем присыпьте молотой корицей и сахаром, тушите 5-7 минут. Добавьте лимонный сок.

3. Готовые яблоки разложите по формочкам, сверху засыпьте крошкой с шоколадом. Поставьте в заранее разогретую до 180С духовку на 12-15 минут. Пирог можно подавать холодным или горячим (к горячему можно добавить шарик мороженого).