Пирог с творожной начинкой на кефире в духовке

Как приготовить домашний пирог с творожной начинкой на кефире в духовке рецепт. Как насчёт вкусного домашнего пирога без жира на 🍑? .

Ингредиенты

КБЖУ на 100 г: 115/7/3/16

▪️ 150 г муки (у меня смесь из рисовой и пшеничной)
▪️ 4 яйца
▪️ 150 мл кефира 1%
▪️ 200 г творога 5%
▪️ 50 г мягкого творога или натурального йогурта
▪️ подсластитель по вкусу
▪️ 1 ч.л. разрыхлителя
▪️ ваниль

Как приготовить Пирог с творожной начинкой на кефире в духовке рецепт пошагово

1. Смешать муку, разрыхлитель, подсластитель. Добавить 3 яйца и кефир. Все хорошо размешать или взбить миксером. Тесто должно быть по консистенции, как очень густая сметана.

2. Творог смешать с ванилью, яйцом, подсоастителем и йогуртом, всё взбить миксером. Форму для запекания смазать маслом, вылить половину теста и разровнять.