Апельсиновый кекс на Рождество

Десерты и выпечка Кексы Рождественские блюда

Готовим вкусный Апельсиновый кекс на Рождество рецепт в духовке. .

Ингредиенты

Рисовая мука 150 г
Цельнозерновая мука 70 г
Сахар 80 г (или другой подсластитель)
Сливочное масло 100 г
Яйца 4 шт
Апельсиновый сок 30 мл
Цедра одного апельсина
Разрыхлитель 10 г
Орехи 100 г (у меня были грецкие орехи) (измельчить)
Темный шоколад 100 г (измельчить)

Как приготовить Апельсиновый кекс на Рождество рецепт пошагово

1. Смешать размягченное масло и сахар/подсластитель. Добавить яйца и снова перемешиваем. Добавляем к тесту муку и разрыхлитель, перемешиваем.

2. Снять цедру с апельсина на крупной терке и присыпать чуть сахаром (так сохраняем больший аромат).

3. Добавляем в тесто сок апельсина, цедру, орехи и шоколад. Выкладываем смесь в форму. Выпекать при температуре 200° 30-40 минут. Готовность поверяем деревянной палочкой.

Автор: @julromanj

Похожие рецепты