Турецкий десерт с грецкими орехами
Ингредиенты
150 г сливочного масла комнатной температуры
яйца 2
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка пищевой соды
1 ч. ложка разрыхлителя
Манная крупа пол стакана
Пол стакнан йогурта
Пол стакана растительного масла
1 стакан крупно измельченных грецких орехов
Мука более 3 стаканов
Для шербета:
3 стакана сахара
3 стакана воды
1/4 лимонного сока
яйца 2
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка пищевой соды
1 ч. ложка разрыхлителя
Манная крупа пол стакана
Пол стакнан йогурта
Пол стакана растительного масла
1 стакан крупно измельченных грецких орехов
Мука более 3 стаканов
Для шербета:
3 стакана сахара
3 стакана воды
1/4 лимонного сока
Как приготовить Турецкий десерт с грецкими орехами рецепт пошагово
1. Хорошо перемешать растительное и сливочное масло, яйца, манку, йогурт, сахар, соль, разрыхлитель. После, понемногу добавляя муку замесить мягкое тесто. Оставить на 15 минут.
2. Для шербета, кипятить воду и сахар, до растворения. Добавить лимонный сок перемешать и убрать с огня. Тесто разделить на несколько частей, немного раскатать руками, сделать надрезы, добавить грецкий орех, придать форму.
3. Готовить в духовке при 160 градусов до золотистого цвета. После, вылить шербет. Приятного аппетита!
Автор: @ayseninlezzetlerii
Похожие рецепты