Панна котта со сливками и желатином

Панна котта со сливками и желатином рецепт
Как сделать панна котту со сливками и желатином рецепт 🍓. Это самый простой рецепт из тех, что я знаю!👌 Очень лёгкий и вкусный) Сливки можно брать любой жирности, по классике 33%, но мне хочется сделать десерт менее жирным). .

Ингредиенты

(у меня получилось 3 порции, но это зависит от объёма вашей посуды)

Сливки от 10% - 400 гр
Ванильный сахар - 20 гр
Быстродействующий желатин - 8 гр
Вода - 2 ст.л

Наполнитель по желанию: у меня клубничное пюре

Как приготовить Панна котта со сливками и желатином рецепт пошагово

1. Желатин залить водой и убрать в сторону. Он набухнет буквально через 2 минуты и будет готов к работе.
2. Сливки соединить с сахаром и в сотейнике, либо в микроволновке нагреть до горячего состояния, но не кипятить!
3. К горячим сливкам добавить набухший желатин и помешивать до полного его растворения.
4. Разлить по формам и убрать в холодильник минимум на 3 часа, до полного застывания. Украсить по желанию и подавать.

Видео рецепт ютуб ниже 👇

Панна котта со сливками и желатином рецепт
Автор: @mokosveta
Похожие рецепты
Новые рецепты
Контакты
«ИноЕда» 2020-2023