Шоколадное пирожное ореховое

Как приготовить домашнее шоколадное пирожное ореховое рецепт. .

Ингредиенты

6 яиц
150 г сливочного масла
150 г сахара
1 ванильный сахар
1 столовая ложка какао
140 г молотых грецких орехов

Начинка:
100 г оставшегося от приготовления бисквита
100 г сливочного масла
100 г сахарной пудры
2-3 столовые ложки рома
70 г молотых грецких орехов

Глазурь:
100 г шоколада
3 столовые ложки сливочного масла

Как приготовить Шоколадное пирожное ореховое рецепт пошагово

1. Взбейте масло с сахаром, добавьте яичные желтки, какао, грецкие орехи и, наконец, взбитые отдельно яичные белки. Вылейте на большой противень, застеленный бумагой для выпечки, и запекайте при 180°C около 20 минут. Подождите, пока бисквит остынет, затем вырежьте кружочки, диаметром 5 см.

2. Измельчите остатки бисквита и смешайте с ромом. Взбейте сливочное масло и сахарную пудру, добавьте молотые грецкие орехи и бисквит с ромом. Скрепите бисквиты по 2 с помощью полученной начинки. Смажьте начинкой, что осталась, края пенечков, обваляйте в молотых орешках.