Домашнее печенье с маскарпоне без выпечки
Ингредиенты
(на 8 порций):
200 г какао-печенья
100 г сливочного масла
Крем:
150 г маскарпоне
100 мл жирных сливок
80 г сахарной пудры
1 чашка кофе (50 мл)
Какао-порошок без сахара по вкусу
Свежая малина по вкусу
Мятные листья
200 г какао-печенья
100 г сливочного масла
Крем:
150 г маскарпоне
100 мл жирных сливок
80 г сахарной пудры
1 чашка кофе (50 мл)
Какао-порошок без сахара по вкусу
Свежая малина по вкусу
Мятные листья
Как приготовить Домашнее печенье с маскарпоне без выпечки рецепт пошагово
1. Измельчите печенье, смешайте с маслом и выложите смесью формочки, после чего поместите в холодильник минимум на 3 часа. Приготовьте кофе и дайте ему остыть.
2. Смешайте маскарпоне с сахарной пудрой и добавьте холодный кофе. Взбейте свежие сливки до пышности, затем аккуратно вмешайте в смесь из маскарпоне. Накрыть полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник до подачи.
3. Перед подачей наполните корзиночки кремом, посыпьте какао, украсьте малиной и листьями мяты.
Похожие рецепты