Торт морковный с корицей и грецкими орехами
Ингредиенты
КОРЖИ
⠀Морковь - 500 гр
⠀Яйца - 6 шт
⠀Масло подсолнечное - 200 мл
⠀Мука - 350 гр
⠀Разрыхлитель - 2 ч.л
⠀Сахар ванильный - 1 пакетик
⠀Сахар - 300 гр
⠀Корица - 1 ч.л
⠀Грецкие орехи - 350 гр
⠀
КРЕМ
⠀Крем чиз - 550 гр
⠀Сливочное масло - 180 гр
⠀Сахар - 200 гр
⠀Морковь - 500 гр
⠀Яйца - 6 шт
⠀Масло подсолнечное - 200 мл
⠀Мука - 350 гр
⠀Разрыхлитель - 2 ч.л
⠀Сахар ванильный - 1 пакетик
⠀Сахар - 300 гр
⠀Корица - 1 ч.л
⠀Грецкие орехи - 350 гр
⠀
КРЕМ
⠀Крем чиз - 550 гр
⠀Сливочное масло - 180 гр
⠀Сахар - 200 гр
Как приготовить Торт морковный с корицей и грецкими орехами рецепт пошагово
1. Яйца взбить миксером в пышную массу, добавить постепенно сахар, подсолнечное масло, разрыхлитель с ванильным сахаром, корицу, муку. Долго миксером тесто не взбивать, т к корж может получится слишком плотным. Морковь натереть на мелкой терке и добавить в тесто, добавить орехи. Выпекала 1 час 30 мин при 180 град (диаметр формы 26).
2. Крем: Масло сливочное взбить миксером, добавляя постепенно сахар и крем чиз. Крем убрать в холодильник.
3. ВАЖНО❗ ПРОПИТАТЬ КОРЖИ, ИНАЧЕ ТОРТ ПОЛУЧИТСЯ СУХОЙ. Украсить можно чем угодно) мы срезали верхушку коржа и сделали крошку для посыпки торта. Растопиливарен.сгущенку сделали хаотичные линии и украсили сверху грецкими орехами.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты