Меренговое печенье с орехами
Ингредиенты
белок - 2 шт (60-70 гр)
сахар - 150 гр
ванилин - щепотка
лимонная кислота - щепотка
⠀
Орехи - 50 гр
Шоколад - 50 гр
сахар - 150 гр
ванилин - щепотка
лимонная кислота - щепотка
⠀
Орехи - 50 гр
Шоколад - 50 гр
Как приготовить Меренговое печенье с орехами рецепт пошагово
1. К белкам добавляем лимон. кислоту, взбиваем до белого цвета. Постепенно добавляем сахар, ванилин, продолжаем взбивать до устойчивых пиков.
2. Размешиваем орехи, шоколад (долго не мешайте!).
3. На коврике для выпечке ложкой формируем печенье и отправляем запекаться в духовку при температуре 150‼️‼️‼️‼️ гр на 20 мин. (На видео написала 180 градусов).
4. Вкуснейшие печеньки готовы! Сверху нежная хрупкая корочка, а внутри сладкая тянучка 🥰 Обязательно попробуйте!
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты