Перевернутый пирог апельсиновый
Ингредиенты
для формы 22-24см:
Для теста:
•1 апельсин (сок и цедра)
•200гр муки
•100гр сахара
•3 яйца
•50гр крахмала (я использовала картофельный)
•80мл подсолнечного масла
•пакетик разрыхлителя (~10гр)
Для верхнего апельсинового слоя:
•1 апельсин
•30гр сахара
Для теста:
•1 апельсин (сок и цедра)
•200гр муки
•100гр сахара
•3 яйца
•50гр крахмала (я использовала картофельный)
•80мл подсолнечного масла
•пакетик разрыхлителя (~10гр)
Для верхнего апельсинового слоя:
•1 апельсин
•30гр сахара
Как приготовить Перевернутый пирог апельсиновый рецепт пошагово
1. Взбить яйца с сахаром с помощью миксера до появления пены. Добавить сок и цедру одного апельсина и подсолнечное масло. Хорошо перемешать.
2. Добавить крахмал, перемешать. Добавить просеянную с разрыхлителем муку, перемешать. Апельсин нарезать кружочками.
3. Застелить форму бумагой для выпечки, высыпать слой сахара и выложить ломтики апельсина. Вылить сверху тесто и выпекать в духовке 35-40 минут при 180 градусах. Буон аппетито!
Автор: @vkusno_ob_italii
Похожие рецепты