ПП Медовик без раскатки коржей за 30 минут
Ингредиенты
КБЖУ 164 ККАЛ/12/6/18.8
Бисквит
3 яйца
150 г муки (у меня 100 овсяных хлопьев, измельчённых в муку и 50 г кукурузной муки)
20 мл горячей воды
50 г мёда
1 ч. л. разрыхлителя
Крем
300 г мягкого творога
40 г мёда
Бисквит
3 яйца
150 г муки (у меня 100 овсяных хлопьев, измельчённых в муку и 50 г кукурузной муки)
20 мл горячей воды
50 г мёда
1 ч. л. разрыхлителя
Крем
300 г мягкого творога
40 г мёда
Как приготовить ПП Медовик без раскатки коржей за 30 минут рецепт пошагово
1. Отделяю белки от желтков, смешаю все ингредиенты для бисквита, кроме белков. Белки взбиваю до крепких пиков.
2. Аккуратно ввожу в тесто.
3. Распределяю тесто по противню, застеленному пергаментной бумагой и отправляю в духовку на 10-15 минут при 180 градусах.
4. Смешиваю ингредиенты для крема. Разрезаю корж на 4 части, подравнивая края. Промазываю коржи.
5. Из обрезков делаю крошку и посыпаю тортик. Отправляю в холодильник пропитаться минут на 30. Приятного аппетита.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты