Самый простой чизкейк без выпечки с печеньем

Самый простой чизкейк без выпечки с печеньем в домашних условиях. Это действительно «идеальный чизкейк» , он получается идеально вкусным, при этом идеально быстрый и идеально простой 👌 с приготовлением справится даже тот, кто никогда ничего не готовил 😉. На небольшой, но достаточно сытный тортик диаметром 16 см нам понадобится. .

Ингредиенты

Для основы:
Печенье (или можно отпечь песочную основу самостоятельно)- 100 гр
Сливочное масло - 50 гр

Для чизкейка:
Творожное-сливочный сыр - 350 гр
Сахар - 90-100 гр
Яйцо - 1 шт (категории со)
Мука - 20 гр (можно заменить на кукурузный крахмал)
Экстракт Ванили или ванильный сахар

Как приготовить Самый простой чизкейк без выпечки с печеньем рецепт пошагово

1. Готовим основу , для этого измельчаем печенье в блендере или можно это сделать в пакете скалкой. Топим сливочное масло и объединяем эти два ингредиента, выкладываем на дно формы и тщательно утрамбовываем.

2. В чаше миксера объединяем: сливочно-творожный сыр, сахар, яйцо, муку и экстракт Ванили или Ванильный сахар. тщательно перемешиваем в миксере, используя насадку «весло» до однородности.

3. Выкладываем на песочную основу, разравниваем и убираем в разогретую до 190’ духовку на 20 минут. Затем обязательно! Чизкейк нужно остудить и убрать в холодильник на несколько часов.