Творожные трубочки с начинкой
Ингредиенты
на 2 противня:
творог (любой жирности) 500 г
сахар 70 г
размягченное сливочное масло 150 г
мука 350-400 г
разрыхлитель 1 ч.л
соль 1/4 ч.л
начинка:
обжаренные орешки 30 г
сахар 50 г
цукаты 40 г
корица 1 ч.л
молочные шоколад 40 г
творог (любой жирности) 500 г
сахар 70 г
размягченное сливочное масло 150 г
мука 350-400 г
разрыхлитель 1 ч.л
соль 1/4 ч.л
начинка:
обжаренные орешки 30 г
сахар 50 г
цукаты 40 г
корица 1 ч.л
молочные шоколад 40 г
Как приготовить Творожные трубочки с начинкой рецепт пошагово
1. Смешиваем творог, сахар, масло. Затем просеиваем муку, разрыхлитель и соль. Муки может понадобится разное количество, в зависимости от влажности творога. Тесто должно получится мягкое и не липнущее к рукам.
2. Заворачиваем его в пакет и ставим в холодильник на 1 час. Раскатываем в тонкий прямоугольник 2-3 мм.
3. Обрезаем неровные края, разрезаем на полоски 6-8 см в ширину, длина примерно 20 см.
4. Кладем на полоски небольшое количество начинки и сворачиваем в плотный рулет.
5. Выпекаем их при температуре 180 градусов около 30 минут. Посыпаем сахарной пудрой.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты