Пошаговый рецепт»Десерты и выпечка

Песочный пирог с вареньем и крошкой в духовке

Песочный пирог с вареньем и крошкой в духовке рецепт
Десерты и выпечкаСладкие пироги
Готовим очень вкусный песочный пирог с вареньем и крошкой в духовке рецепт. Пирог получается очень вкусным и готовится элементарно! Обязательно порадуйте своих родных этой вкусняшкой. .

Ингредиенты

Мука- 400-450 гр
Яйца-2 шт
Масло сливочное-100 гр
Варенье (у меня смородиновое )- 200гр.
Соль-щепотка
Сахар- 150 гр
Разрыхлитель-1 ч.л.
Сахарная пудра-2 ст л

Как приготовить Песочный пирог с вареньем и крошкой в духовке рецепт пошагово

1. Белки отделить от желтков. В миске смешать желтки, сахар и масло, добавить к ним муку и разрыхлитель.
2. Хорошо перемешать (должна получиться крошка) Форму смазать маслом, посыпать слой крошки (60% теста) слегка утрамбовываем ко дну. Распределить по нему варенье и присыпать оставшейся крошкой теста (так же слегка придавливая).
3. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 20-25 минут. Тем временем взбить белки с сахарной пудрой и щепоткой соли до устойчивой массы.
4. Готовый пирог покрыть меренгой и снова отправить в духовку при 150С на 10-15 минут. Готово. Приятного аппетита!

Видео рецепт ютуб ниже 👇

Песочный пирог с вареньем и крошкой в духовке рецепт
Автор: @bocharova_kristina_
Похожие рецепты
ИноЕда
Категории
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Просто КухняПросто Кухня Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко
Смотреть весь список
Новые рецепты
Тыквенные маффины с чизкейком Просто КухняТыквенные маффины с чизкейком Просто Кухня
Лимонный пудинг Просто КухняЛимонный пудинг Просто Кухня
Пирог коблер яблочный Просто КухняПирог коблер яблочный Просто Кухня
Кукурузное печенье Просто КухняКукурузное печенье Просто Кухня
Морковного кекс ржаной Просто КухняМорковного кекс ржаной Просто Кухня
Торт Ленивый Наполеон из лаваша Просто КухняТорт Ленивый Наполеон из лаваша Просто Кухня
Овсяный пирог со сливой Просто КухняОвсяный пирог со сливой Просто Кухня
Шоколадный кекс с грушей Просто КухняШоколадный кекс с грушей Просто Кухня
Финиковый пудинг Просто КухняФиниковый пудинг Просто Кухня
Пирог Яблочный Спас Просто КухняПирог Яблочный Спас Просто Кухня
Панна котта со сгущёнкой Просто КухняПанна котта со сгущёнкой Просто Кухня
Пирог со смородиной и сметанной заливкой Просто КухняПирог со смородиной и сметанной заливкой Просто Кухня
Шарлотка рулет с яблоками Просто КухняШарлотка рулет с яблоками Просто Кухня
Торт из бородинского хлеба с вишней Просто КухняТорт из бородинского хлеба с вишней Просто Кухня
Щавелевый пирог с яблоками Просто КухняЩавелевый пирог с яблоками Просто Кухня
Желейный торт с абрикосами Просто КухняЖелейный торт с абрикосами Просто Кухня
Пирог Мазурка с орехами и изюмом Просто КухняПирог Мазурка с орехами и изюмом Просто Кухня
Малиново-лимонный пирог с маком Просто КухняМалиново-лимонный пирог с маком Просто Кухня
Песочное печенье Глаголики Просто КухняПесочное печенье Глаголики Просто Кухня
Кукурузный пирог с клубникой Просто КухняКукурузный пирог с клубникой Просто Кухня
Пирог крамбл с клубникой и ревенем Просто КухняПирог крамбл с клубникой и ревенем Просто Кухня
Кекс с апельсином, чёрной смородиной и цукатами Просто КухняКекс с апельсином, чёрной смородиной и цукатами Просто Кухня
Греческий пирог Суфра с апельсином и маком Просто КухняГреческий пирог Суфра с апельсином и маком Просто Кухня
Московский шоколад Просто КухняМосковский шоколад Просто Кухня
Умное пирожное с клубникой на молоке Просто КухняУмное пирожное с клубникой на молоке Просто Кухня
Контакты
«ИноЕда» 2020-2023