Блины грибные Крокеты с начинкой из капусты и лука

Блины грибные Крокеты с начинкой из капусты и лука рецепт
Как готовить вкусные блины грибные Крокеты с начинкой из капусты и лука рецепт приготовления.

Ингредиенты .

• 4 яйца,
• 4 стакана муки,
• 1 чайная ложка соли,
• 3 стакана молока,
• 3 стакана воды,
• 4 столовые ложки масла,

НАЧИНКА:
• 1 кг грибов,
• 1 кг квашеной капусты,
• 2 большие луковицы,
• 2 чайные ложки майорана,
• Соль,
• Перец,
• Сливочное масло для жарки,

ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
• 4 яйца,
Панировочные сухари,
• Масло для жарки

Как приготовить Блины грибные Крокеты с начинкой из капусты и лука рецепт пошагово

1. Блины:
Смешайте все ингредиенты для блинов до получения однородной консистенции. Дайте тесту отдохнуть 30-60 минут. По истечении этого времени обжарить на сковороде тонкие блины.
2. Начинка:
Отварить квашеную капусту до готовности. Слить лишнюю жидкость и остудить. Капусту мелко порубить. Грибы промыть и обсушить. Затем их мелко нарезать. На большой сковороде обжаритб нарезанный кубиками лук. Затем добавьте грибы и обжарьте их вместе несколько минут, пока вся вода из грибов не испарится. Затем добавляем капусту.
3. Обжаривайте вместе 5-10 минут, часто помешивая. Приправить по вкусу солью и перцем и добавить майоран. Дать начинке остыть. Выложить блин на тарелку, выложить часть начинки и плотно скатать, как крокет. Делаем то же с оставшимися блинами.
4. Взбить яйца с щепоткой соли и перца. Обвалять блинчики в яйцах и панировочных сухарях. Обжариваем их на масле до коричневого цвета с каждой стороны. Жарим на слабом огне.
Источник: przyslijprzepis.pl
Похожие рецепты
Комментарии (0)
ИноЕда
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко Георгий КавказГеоргий Кавказ Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Ирина ПодолянИрина Подолян Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Другая КухняДругая Кухня Наталья КлеверНаталья Клевер Александр БельковичАлександр Белькович Оксана ПашкоОксана Пашко Алена МитрофановаАлена Митрофанова Кондитерские курсыКондитерские курсы Коллекция РецептовКоллекция Рецептов Ирина КукингИрина Кукинг Ольга ЛунгуОльга Лунгу Лиза ГлинскаяЛиза Глинская Эктора ХименесЭктора Хименес Ольга ВашуринаОльга Вашурина Хочу ТортХочу Торт Василий МишленВасилий Мишлен Вика простые рецептыПростые рецепты Здоровое питаниеЗдоровое питание Ольга КимОльга Ким Наташа ПархоменкоНаташа Пархоменко МаангчиМаангчи ДастарханДастархан Дастархан узбечкиДастархан узбечки Дарья БлизнюкДарья Близнюк Виктория МельникВиктория Мельник Евгений КлопотенкоЕвгений Клопотенко Бабушка ЭммаБабушка Эмма Кулинарная пропагандаКулинарная пропаганда Из тик токаИз тик тока Вкусно Просто БыстроВкусно Просто Быстро Мария БелаяМария Белая Маша СторисМаша Сторис ИнстаграмИнстаграм Готовим ВместеГотовим Вместе Аппетитно ТВАппетитно ТВ Голодный МужчинаГолодный Мужчина Михаил ВеганМихаил Веган Хестон БлюментальХестон Блюменталь Дженнаро КонтальдоДженнаро Контальдо ЗаремкаЗаремка Зарема РостовЗарема Ростов Мишиева ЗалинаМишиева Залина Дании инстаграмДании инстаграм ПокашеваримПокашеварим КухаримКухарим Вкусно и полезноВкусно и полезно
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube