Творожная запеканка с черникой и йогуртом в духовке

Творожная запеканка с черникой и йогуртом в духовке рецепт
Готовим домашнюю Творожная запеканка с черникой и йогуртом в духовке рецепт. Я очень люблю запеканки за простор для полёта фантазии и за отсутствие 150 действий, типа: взбейте, влейте, потушите, остудите, нагрейте, снимите пенку, позовите бабку поколдовать, остудите, подогрейте. Нет, тут всё намного быстрее. Ещё я очень люблю творог за вкус и пищевую ценность, в первую очередь за высокое содержание белка. Поэтому, собссна, новая запеканка, не поверите, творожная 😁. Чернику можно заменить голубикой/малиной. Вкусная 👍🏻

Ингредиенты .

Форма 24*10 см

Творог плотный, брикетный — 600 г
Йогурт без добавок — 300 г
Черника — 200 г
Овсяные хлопья — 60 г
Яйцо С1 — 2 шт
Сахар — 20 г
Белый шоколад — 40 г
Крахмал кукурузный/тапиоки — 35 г
Соль — щепотка

Как приготовить Творожная запеканка с черникой и йогуртом в духовке рецепт пошагово

1. Шоколад растопить на водяной бане. Остудить до комнатной температуры. В чаше блендера взбить творог, йогурт, яйца, сахар и соль до однородности. Добавить шоколад, ещё раз взбить. Разделить массу на две части, равные по весу.
2. В одну добавить овсяные хлопья, перемешать. Во вторую добавить чернику и крахмал. Измельчить до однородности. Форму проложить пергаментом. Первой выложить творожную-овсяную массу, разровнять. Вторым слоем аккуратно распределить творожно-черничную массу.
3. Выпекать в разогретой до 170ºС духовке около 40 минут. Масса должна схватиться. Готовую запеканку достать из духовки, остудить в форме. Утром вытащить из формы, по желанию украсить ягодами. Приятного аппетита.
Автор: sweet_shark_cake
Похожие рецепты
Комментарии (0)
ИноЕда
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко Георгий КавказГеоргий Кавказ Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Ирина ПодолянИрина Подолян Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Другая КухняДругая Кухня Наталья КлеверНаталья Клевер Александр БельковичАлександр Белькович Оксана ПашкоОксана Пашко Алена МитрофановаАлена Митрофанова Кондитерские курсыКондитерские курсы Коллекция РецептовКоллекция Рецептов Ирина КукингИрина Кукинг Ольга ЛунгуОльга Лунгу Лиза ГлинскаяЛиза Глинская Эктора ХименесЭктора Хименес Ольга ВашуринаОльга Вашурина Хочу ТортХочу Торт Василий МишленВасилий Мишлен Вика простые рецептыПростые рецепты Здоровое питаниеЗдоровое питание Ольга КимОльга Ким Наташа ПархоменкоНаташа Пархоменко МаангчиМаангчи ДастарханДастархан Дастархан узбечкиДастархан узбечки Дарья БлизнюкДарья Близнюк Виктория МельникВиктория Мельник Евгений КлопотенкоЕвгений Клопотенко Бабушка ЭммаБабушка Эмма Кулинарная пропагандаКулинарная пропаганда Из тик токаИз тик тока Вкусно Просто БыстроВкусно Просто Быстро Мария БелаяМария Белая Маша СторисМаша Сторис ИнстаграмИнстаграм Готовим ВместеГотовим Вместе Аппетитно ТВАппетитно ТВ Голодный МужчинаГолодный Мужчина Михаил ВеганМихаил Веган Хестон БлюментальХестон Блюменталь Дженнаро КонтальдоДженнаро Контальдо ЗаремкаЗаремка Зарема РостовЗарема Ростов Мишиева ЗалинаМишиева Залина Дании инстаграмДании инстаграм ПокашеваримПокашеварим КухаримКухарим Вкусно и полезноВкусно и полезно
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube