Яблочные пончики на скорую руку

Яблочные пончики на скорую руку рецепт
Готовим домашние яблочные пончики на скорую руку рецепт. Первое фото для вас, второе для меня 🤪. Готовятся во фритюре, бояться такого количества масла не нужно! Зато пончики - бомбочки получаются очень хрустящие снаружи и мягкие внутри. Все мои домашнии оценили на высшую оценку 👍🏻. Яблочко сюда подойдёт кисло - сладкое, я использовала сезонное. А жарила в подсолнечном масле с добавлением масла авокадо. Вы же можете использовать обычное подсолнечное, оно не даёт вкуса, но конечно не такое полезное при нагревании. ⠀ Рецептура просто, за пол часа уже к чаю все готово☕️.

Ингредиенты .

Тесто.
🍏Яблоко - 100 гр.;
Мука цельнозерновая - 150 гр.;
Разрыхлитель - 1,5 ч.л.;
Корица - 0,5 ч.л.;
Щепотка соли;
Сахар - 25 гр. ( можно больше, по вашему вкусу);
🥛Молоко - 75 мл.;
🥚Яйцо - 1 шт.;
Растительное масло - 500 - мл для жарки.

Как приготовить Яблочные пончики на скорую руку рецепт пошагово

1. Очищает 🍏яблоко от серединки и мелко нарезаем его кубиками. ⠀ В 🥣миску насыпаем сахар, соль, корицу, перемешиваем до однородности, затем просеиваем муку с разрыхлителем. Добавляем 🥛молоко, яйцо, замешиваем тесто, после, подмешиваем яблоко и лучше соединить всю смесь в одно целое рукой. ⠀
2. Руки смазываем маслом и при помощи чайной 🥄 ложки набираем тесто, формируем из него шарики. ⠀ Наливаем масло в сотейник( двухлитровый достаточно ), и нагреваем его до 180 градусов, супер - если у вас есть кухонный термометр, если нет, то ждём 4 минуты на средне - высокой температуре.
3. Закидываем по 4 шарика и обжариваем во фритюре каждый по 2-3 минуты, переворачивая время от времени для равномерной прожарки. После, выкладываем шарики на бумажник полотенце, чтоб лишнее масло стекло. Сверху присыпаем сахарной пудрой.
Автор: cheesecake_room
Похожие рецепты
Комментарии (0)
ИноЕда
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко Георгий КавказГеоргий Кавказ Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Ирина ПодолянИрина Подолян Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Другая КухняДругая Кухня Наталья КлеверНаталья Клевер Александр БельковичАлександр Белькович Оксана ПашкоОксана Пашко Алена МитрофановаАлена Митрофанова Кондитерские курсыКондитерские курсы Коллекция РецептовКоллекция Рецептов Ирина КукингИрина Кукинг Ольга ЛунгуОльга Лунгу Лиза ГлинскаяЛиза Глинская Эктора ХименесЭктора Хименес Ольга ВашуринаОльга Вашурина Хочу ТортХочу Торт Василий МишленВасилий Мишлен Вика простые рецептыПростые рецепты Здоровое питаниеЗдоровое питание Ольга КимОльга Ким Наташа ПархоменкоНаташа Пархоменко МаангчиМаангчи ДастарханДастархан Дастархан узбечкиДастархан узбечки Дарья БлизнюкДарья Близнюк Виктория МельникВиктория Мельник Евгений КлопотенкоЕвгений Клопотенко Бабушка ЭммаБабушка Эмма Кулинарная пропагандаКулинарная пропаганда Из тик токаИз тик тока Вкусно Просто БыстроВкусно Просто Быстро Мария БелаяМария Белая Маша СторисМаша Сторис ИнстаграмИнстаграм Готовим ВместеГотовим Вместе Аппетитно ТВАппетитно ТВ Голодный МужчинаГолодный Мужчина Михаил ВеганМихаил Веган Хестон БлюментальХестон Блюменталь Дженнаро КонтальдоДженнаро Контальдо ЗаремкаЗаремка Зарема РостовЗарема Ростов Мишиева ЗалинаМишиева Залина Дании инстаграмДании инстаграм ПокашеваримПокашеварим КухаримКухарим Вкусно и полезноВкусно и полезно
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube