Домашние трюфели из какао и ликером

Домашние трюфели из какао и ликером рецепт
Почему-то осенью как никогда, хочется тепла, уюта и много-много шоколада 🤎. Готовим домашние трюфели из какао и ликером рецепт в домашних условиях. .

Ингредиенты

темный шоколад 200 г
сливки 33% 100 мл.
ликер Бейлис/ ром/ коньяк 50 мл.
сливочное масло 50 гр. (размягченное)
какао- порошок для обсыпки

Как приготовить Домашние трюфели из какао и ликером рецепт пошагово

1. Объединить сливки и ликер в ковшике довести до кипения, снять с огня, добавить сливочное масло и шоколад, поломанный на мелкие кусочки, так он быстрее будет таять.
2. Всё хорошо перемешать до однородности. Полученную массу поставить в холодильник минимум на 3-4 часа.
3. Затем с помощью чайной ложки или ложки для мороженного сформировать одинаковые шарики-трюфели, обвалять в какао и снова поставить в холодильник. Хранить тоже в холодильнике.
Автор: @fayushkinamama
Похожие рецепты
Новые рецепты
Контакты
«ИноЕда» 2020-2023