Грушевый крамбл с брусникой

Готовим Грушевый крамбл с брусникой рецепт недели. Осень - пора, когда хочется тёплой и ароматной выпечки. Укутаться в плед, включить любимый сериал, налить чашечку ароматного чая... Сегодня хочу поделиться простым, но таким волшебным рецептом! Попробовав, вы точно будете в восторге! 🟡 Грушево-брусничный крамбл. Сладкая запечённая груша, кислинка брусники, хрустящий крамбл и здорово дополняют весь ансамбль ароматные специии. Очень уютная выпечка! .

Ингредиенты

Мука 85 грамм
Орехи грецкие 50 гр
Масло сливочное 50 гр
Сахар 75 гр и столовая ложка
Специи: корица, кардамон, имбирь по 1/3 ч.л
⠀
Груша 1 большая или две маленькие
Брусника 40 гр

Как приготовить Грушевый крамбл с брусникой рецепт пошагово

1. Кусочки холодного масла смешиваем с сахаром (отлично подойдёт коричневый), орехами, мукой и специями. Я легко превратила все это в крошку с помощью комбайна. Можно это сделать руками. ⠀

2. Грушу🍐 нарезаем, смешиваем с брусникой и 1 столовой ложкой сахара (можно без него) ⠀ В керамические чашки накладываем сначала грушевую начинку, затем засыпаем крошкой. ⠀ Можно выпекать в одной форме 18 см в диаметре. ⠀ Выпекаем при 180 градусах 20-25 минут до золотистого коричневого цвета. ⠀

3. Даём немного остыть и едим ещё тёплым! ⠀ Можно добавить шарик сливочного мороженого! ⠀ Ммм, это очень вкусно 🤤 ⠀ Рекомендовано к приготовлению - немедленно!😉

Автор: @chefscakes_yana

Похожие рецепты