Простой чизкейк Сан Себастьян
Ингредиенты
творожный сыр 600гр
4 яйца
сахар 180гр
мука 1,5 ст.л
сливки 33% 350 мл
ванильный сахар
4 яйца
сахар 180гр
мука 1,5 ст.л
сливки 33% 350 мл
ванильный сахар
Как приготовить Простой чизкейк Сан Себастьян рецепт пошагово
1. Все смешать. Форму с нашей массой отправляем в хорошо разогретую духовку до 250* на нижний уровень. Режим верх низ с конвекцией. Если нет конвекции.
2. Ставим на средний уровень и убавляем до 220* . На 35-40 минут.
3. Верхушка должна очень зарумяниться ) но не сгореть ! Поэтому наблюдайте, духовки у всех разные)
4. Затем отключаем и даём остыть чизкейку с приоткрытой дверцей духовки до комнатной температуры).
5. Затем убрать в холодильник на 5-8 часов (я убираю на ночь) утром пробовать !
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты