Испанский чизкейк Сан Себастьян
![Испанский чизкейк Сан Себастьян рецепт](/uploads/posts/2021-05/1619917425_screenshot_110.jpg)
Ингредиенты
Сливочный творожный сыр - 600 гр.;
Сливки 33-35% - 350 гр.;
Яйца - 4 шт.;
Ванильный экстракт(ваниль) - 4 капли.;
Сахар - 120 гр.;
Кукурузный крахмал - 25 гр.;
Сливки 33-35% - 350 гр.;
Яйца - 4 шт.;
Ванильный экстракт(ваниль) - 4 капли.;
Сахар - 120 гр.;
Кукурузный крахмал - 25 гр.;
Как приготовить Испанский чизкейк Сан Себастьян рецепт пошагово
1. Сливочный сыр комнатной температуры соединить с сахаром, перемешать миксером на низких оборотах. Ввести по одному яйцу (комнатной температуры). Перемешать. Просеять крахмал. В конце добавить охлажденные сливки и лимонный сок. Перемешать до однородной консистенции. Лист пергамента, желательно силиконизироавнного отрезать с запасом.
![](/uploads/posts/2021-05/1619917483_screenshot_112.jpg)
![](/uploads/posts/2021-05/1619917504_screenshot_111.jpg)
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
![Видео Испанский чизкейк Сан Себастьян рецепт](/uploads/posts/2021-05/1619917425_screenshot_110.jpg)
![Смотреть](/uploads/playyy.png)
Похожие рецепты