Американское печенье с шоколадом

Американское печенье с кусочками шоколада на сливочном масле. .

Ингредиенты

½ ч л ванильного экстракта
1 ч л разрыхлителя
130 г мягкого масла
1 яйцо
130 г сахара
125 г шоколада (молочный и темный)
180 г муки

Как приготовить Американское печенье с шоколадом рецепт пошагово

1. Перемешать мягкое масло (130 г) с сахаром (130 г). Добавить ванильный экстракт (1/2 ч л), перемешать. Добавить яйцо (1 шт) и тщательно перемешать. Добавить муку (180 г) и разрыхлитель (1 ч л) и перемешать до однородной массы.

2. Добавить шоколад (125 г) и перемешать. Расстояние между шариками теста должно быть около 10 см, должно получится 6-7 печений. Застелить противень пергамином и выложить тесто с помощью ложки для мороженного (или простой ложки формируя шарик).

3. Предварительно разогрейте духовку до 190 С. Выпекайте печенье при 190 С в течении 10-12 минут, пока не подрумянится. Переложите на решетку и дайте остыть. Приятного аппетита.