Сырный суп с куриным филе
Ингредиенты
- 500г куриное филе,
- 4шт картофель,
- 0,5ст вермишель,
- 200г сыр плавленый (хорошего качества),
- 1 морковь,
- 1 лук,
- 1 пучок зелени петрушки,
- 2ст.л масло сливочное,
- соль, перец по вкусу,
- 4л вода.
Гренки:
- 1/2 хлеба белого,
- 100г масло сливочное,
- 2зуб чеснока.
- 4шт картофель,
- 0,5ст вермишель,
- 200г сыр плавленый (хорошего качества),
- 1 морковь,
- 1 лук,
- 1 пучок зелени петрушки,
- 2ст.л масло сливочное,
- соль, перец по вкусу,
- 4л вода.
Гренки:
- 1/2 хлеба белого,
- 100г масло сливочное,
- 2зуб чеснока.
Как приготовить Сырный суп с куриным филе рецепт пошагово
1. Куриное филе нарезаем кусочками и ставим вариться. Лук нарезать мелко, морковь натереть . Сделать зажарку. К варёному мясу закинуть нарезанный кубиками картофель, зажарку, соль и перец.
2. Через 10 минут добавить вермишель , нарезанный сыр и зелень. Кипятим 5-10 минут. Суп готов. Готовим гренки: на сковороде растопить масло сливочное и выдавить туда чеснок.
3. В сковороду отправить хлеб, порезанный кубиками и жарить на медленном огне до золотистого цвета. Суп подаём, посыпав гренками и зеленью.
Похожие рецепты