Французский яблочный пирог

Как сделать Французский яблочный пирог 🍏. Я влюбилась в этот рецепт! Много яблок и аппетитная помадка сверху... Плюс ко всему готовится без особого труда и из доступных ингредиентов. Что ещё для счастья надо? .

Ингредиенты

для формы 22-24см:
- 3 яблока
- 150гр муки
- 10гр разрыхлителя
- 80гр сахара
- щепотка соли
- щепотка корицы
- 2 яйца комнатной температуры
- 60мл подсолнечного масла
- 100мл молока комнатной температуры
⠀
Для крема:
- 60гр растопленного сливочного масла - 30гр сахара
- 1 яйцо
- 50-70гр лепестков миндаля (можно заменить на фундук или грецкие орехи)

Как приготовить Французский яблочный пирог рецепт пошагово

1. Смешать просеянную с разрыхлителем муку, сахар, соль и корицу. Добавить яйца, подсолнечное масло и молоко, перемешать все до однородной массы. Вылить тесто в форму застеленную бумагой для выпечки. Почистить яблоки, нарезать кубиками и добавить к тесту.

2. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Смешать венчиком растопленное сливочное масло с яйцом и сахаром до однородной массы.

3. Достать пирог из духовки, полить полученным кремом и посыпать сверху миндалём. Поставить в духовку разогретую до 180 градусов ещё на 10 минут. Буон аппетито!