Ролл с авокадо и красной рыбой
Ингредиенты
Творожный сыр 30 г
Сок лимона 2 г
Огурец 50 г
Горбуша х/к 50 г
Лаваш (тортилья) 1 шт 65 г
Кунжут чёрный и белый 2 г
Салат Романо 30 г
Авокадо 40 г
В дополнение:
Шоколад 77,7% 7 г
Кофе натуральный 150 г
Сок лимона 2 г
Огурец 50 г
Горбуша х/к 50 г
Лаваш (тортилья) 1 шт 65 г
Кунжут чёрный и белый 2 г
Салат Романо 30 г
Авокадо 40 г
В дополнение:
Шоколад 77,7% 7 г
Кофе натуральный 150 г
Как приготовить Ролл с авокадо и красной рыбой рецепт пошагово
1. Всю поверхность тортильи, или можно взять лаваш, смазываю тонким слоем творожного сыра. Лист салата романо режу на куски. (можно взять любой хрустящий салат).
2. Выкладываю на тортилью. Далее выкладываю небольшие ломтики огурца. Четвертинку авокадо очищаю от кожуры и режу тонкими пластинками. Чтобы авокадо не потемнел, сбрызгиваем лимонным соком и также выкладываю на тортилью.
3. Далее ломтики слабосоленой, подкопченой горбушей. Сверху рыбу посыпаю белым и черным кунжутом. Аккуратно и плотно сворачиваю в ролл и разрезаю его пополам.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты