Шоколадный брауни из кабачков с какао

Как сделать шоколадный брауни из кабачков с какао рецепт. 🔥 Ну ведь правда вкусно ❤️. Вы рискните, попробуйте! И будете приятно удивлены😇❤️. Как и полагается истинному Брауни, он получается влажный, безумно ШОКОЛАДНЫЙ и ОЧЕНЬ вкусный🔥. Кабачок НЕ ощущается ВООБЩЕ!!! .

Ингредиенты

кабачок - 350 гр.
мука - 180 гр.
яйца - 2 шт.
шоколад (темный или горький) - 100 гр. (можно 50/50 орехи/шоколад)
сахар - 160 гр. (для темного или 185 для горького шоколада)
растительное масло - 120 гр.
какао - 20 гр.
разрыхлитель - 6 гр.
корица - 1 ч.л.
соль - щепотка

Как приготовить Шоколадный брауни из кабачков с какао рецепт пошагово

1. Кабачок натираем на мелкой тёрке. Немного солим и оставляем, что бы кабачок выделил жидкость. Яйца взбиваем с сахаром до белой пышной массы. Добавляем растительное масло. Смешиваем муку, какао, разрыхлитель и корицу.

2. Порционно добавляем сухие ингредиенты и на низкой скорости миксера перемешиваем тесто. Добавляем отжатый кабачок и мелко нарубленный шоколад. Все хорошо перемешиваем. Форму выстилаем пергаментом, смазываем его маслом и выливаем тесто.

3. Разрезаем тесто ножом, смазанным маслом, вдоль по центру (если брауни потрескается, то треснет по этому шву). Выпекаем при температуре 180 градусов 50 минут. Готово! Приятного аппетита.