Тосканский пирог Панфорте ди Сиена

Тосканский пирог Панфорте ди Сиена рецепт
Популярный Итальянский пирог родом из Тосканы под названием "Панфорте ди Сиена", в холодильнике такой пирог храниться 2-3 недели.

Ингредиенты

170 г сахарной пудры
120 г меда
70 г муки
150 г фундука
200 г миндаля
150 г цукатов
120 г сушеного инжира
1 чайная ложка корицы
1 чайная ложка кориандра
70 г какао-порошка
3 ложки сахара

Как приготовить Тосканский пирог Панфорте ди Сиена рецепт пошагово

1. Миндаль, фундук, инжир и цукаты нарежьте ножом. Поместите нарезанные цукаты в миску вместе со специями, затем добавьте муку и какао и все перемешайте.
2. В отдельной кастрюле смешайте мед и сахар и варите на среднем огне до состояния сиропа. Перелейте его в емкость к сухофруктам и хорошо перемешайте. Все ингредиенты должны быть пропитаны сиропом. Вы можете не получить идеальный результат сразу, это займет несколько минут.
3. Однако только так вы получите очень однородное «тесто». Застелите противень пергаментом (24 см). Выложите смесь в форму, плотно прижимая мокрыми пальцами. Покройте все парой ложек сахара и муки. Поместите в предварительно разогретую духовку до 150 ° на 45 минут. Охладите и посыпьте большим количеством пудры перед подачей.
5
(1 гол.)
Похожие рецепты
Комментарии (0)
15-5=
ИноЕда
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко Георгий КавказГеоргий Кавказ Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Ирина ПодолянИрина Подолян Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Другая КухняДругая Кухня Наталья КлеверНаталья Клевер Александр БельковичАлександр Белькович Оксана ПашкоОксана Пашко Алена МитрофановаАлена Митрофанова Кондитерские курсыКондитерские курсы Коллекция РецептовКоллекция Рецептов Ирина КукингИрина Кукинг Ольга ЛунгуОльга Лунгу Лиза ГлинскаяЛиза Глинская Эктора ХименесЭктора Хименес Ольга ВашуринаОльга Вашурина Хочу ТортХочу Торт Василий МишленВасилий Мишлен Вика простые рецептыПростые рецепты Здоровое питаниеЗдоровое питание Ольга КимОльга Ким Наташа ПархоменкоНаташа Пархоменко МаангчиМаангчи ДастарханДастархан Дастархан узбечкиДастархан узбечки Дарья БлизнюкДарья Близнюк Виктория МельникВиктория Мельник Евгений КлопотенкоЕвгений Клопотенко Бабушка ЭммаБабушка Эмма Кулинарная пропагандаКулинарная пропаганда Из тик токаИз тик тока Вкусно Просто БыстроВкусно Просто Быстро Мария БелаяМария Белая Маша СторисМаша Сторис ИнстаграмИнстаграм Готовим ВместеГотовим Вместе Аппетитно ТВАппетитно ТВ Голодный МужчинаГолодный Мужчина Михаил ВеганМихаил Веган Хестон БлюментальХестон Блюменталь Дженнаро КонтальдоДженнаро Контальдо ЗаремкаЗаремка Зарема РостовЗарема Ростов Мишиева ЗалинаМишиева Залина Дании инстаграмДании инстаграм ПокашеваримПокашеварим КухаримКухарим Вкусно и полезноВкусно и полезно
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube